Más fiesta!, más fiesta!!

Lo dicho. Esta noche hemos tenido la Fiesta Murphy's, con toodos sus regalos y su diana electrónica que se repartirá, y ya estamos con una nueva oportunidad para conseguir más regalos.

Ahora hemos conseguido mejorar todavía más la promoción GUINNESS y sus relojes exclusivos TimeForce, su viaje al espacio (insistimos: es verdad, al espacio). Porque si no te ha tocado ninguno de estos regalos, da igual. Incluso mejor. Porque con cada dos tarjetas no premiadas, te regalamos una camiseta de GUINNESS.

Pero no una camiseta cualquiera: la edición coleccionista de 250 Aniversario GUINNESS.

Si es que ya damos premios hasta cuando las tarjetas no están premiadas...

Seguimos con las Fiestaaaaaaaaas !! Ahora de MURPHY'S

Para este viernes, y como estamos en época de playita... pues regalaremos unas camisetitas, toallas, esterillas...

Así que en Valencia hay playa, nosotros te damos las "herramientas"...ya no tienes excusa para no tomarte unas vacaciones.

Empezaremos alrededor de las 20h, este viernes 17.

 

Nos vemos !!

Y por fin... traemos de nuevo la GALLEGADA

Seguimos con el mes de locura (de calor y de fiestas, claro). Y a petición popular, pues incluiremos una fiesta más.

Nueva Gallegada, y ahora con una NOVEDAD: empanada gallega !!!!
De esto estamos seguros que tampoco has probado en otro sitio.

Y la promoción Guinnes todavía continúa.

Cerveza de calidad y fresquita, comida tradicional gallega, aire acondicionado... no tiene mala pinta con este calor...

Fiesta Heineken con regalos seguros !!

Podrás conseguir entradas para los festivales Heineken del verano, y un equipo Hi-Fi.

Además, por cada pinta, tendrás una tarjeta con regalo SEGURO. Sólo tendrás que pedirselo a la

azafata!

Que no lo tienes claro?, pues en Max Max, el viernes 26 de junio, de 22 h a 2h, fiesta Heineken con regalos seguros. Ya esta. Sencillo y divertido.

Estás invitad@ !!!!!!!!!

Promoción GUINNESS

Fiesta? regalos?, claaaro que sí !!

Si te decimos que te puedes llevar un viaje al espacio como regalo... te lo crees? Pues más vale que sí, porque no es broma. Mira la promoción que tenemos ahora, y descubrirás muuchos más regalos:

Y empezamos hoy mismo a repartir regalos...

PUB OFICIAL GUINNESS

Ya nos lo decían... que se veía venir...

Tras más de 20 años sirviendo buena cerveza nos han incluido en el pequeño grupo de Pubs Oficiales Guinness.

Ha sido una sorpesa, una grata sorpresa.

Ahora la misma Guinness reconoce nuestra calidad.

Porque no es lo mismo beber cerveza, que disfrutar de una cerveza. Aquí te sabemos servir esa cerveza, esa Guinness. Y así lo indica el distintivo otorgado:

Así se sirve la GUINNESS

No es una cerveza cualquiera.

No es llenar un vaso de pinta o media pinta.

Es todo un ritual. Es la diferencia entre llenar una pinta con Guinness y servir una Guinness.

En este enlace (pulsar "HOW TO PUOR A PERFECT GUINNESS")  puedes ver el vídeo explicativo, y, en el local, comprobar cómo lo hacemos.

Y es que, además, hay hasta una regla especial que proporciona Guinness para medir el espesor de la crema. Puedes exigirla en los locales... pero no todos saben que existe. No es válido tampoco cualquier espesor de crema.

Ah! y respondemos a una pregunta que nos veníais haciendo...: el famoso trébol que podeis ver en las Guinness servidas en el pub, son la demostración de haber realizado el proceso de servirla de forma correcta. Porque si no se mantiene el trébol en la crema, es que no es UNA GUINNESS, sino simplemente una pinta llena de Guinness.

7 de mayo... GALLEGADAAA !!!

Teneis razón, ya era hora de una nueva GALLEGADA.

Y para que no esperéis más, y para compartir un buen momento con l@s amig@s entre manjares traídos desde Galicia,  ya os estamos preparando la nueva GALLEGADA.

Os avisamos con tiempo del evento la semana pasada y aquí teneis los detalles:

(Si quieres ver otras GALLEGADAS, o más info sobre este tipo de eventos, o incluso las fotos, tienes a tu disposición este blog, MySpace, Facebook... en la columna de la derecha)

San Patrick's Day y MaxMax

Como la tradición manda, en Max Max celebramos este día por todo lo alto.

Y, además, como coincide con las Fallas de Valencia, todavía es mayor la fiesta.

Pero es bueno, como dice el título, conocer el porqué de las cosas.

• Y es que, en su origen, hubo una relación particular entre los celtas, y San Patricio (aunque en 1990 el gobierno irlandés comenzó a utilizar esta festividad como una campaña publicitaria para dar a conocer a nivel internacional a Irlanda y su cultura)

• Max Max posee ascendencias gallegas y su relación con el mundo celta... no es relación: es que es el "mundo max". Además, para el festejo de dicho día se servía de la cerveza. Por lo que todos los elementos estaban en sincronismo con el ambiente y espíritu del local. Así es como se adoptó esta festividad como parte de su tradición.

Poco a poco iremos dejando aquí una muestra de lo que ha ido pasando por este lugar en esta fecha, para que quede registrado en la web, como ya lo está en nuestra memoria con forma de recuerdo:

• 2008: Fué el año de inicio en la versión virtual de MaxMax. Publicábamos por primera vez las fotos de aquella fantástica jornada:

• 2009: Llevábamos un año en la red, y muchos en el boca a boca de la gente. Empezamos más pronto y acabamos más tarde de lo que pensábamos! Música, cerveza verde, regalos...

• 2010: Como las tradiciones se forjan con el paso de los años, se cumplieron todos los pronósticos. San Patricio, desde su morada, estará orgulloso de este día:

Y esto es hasta la fecha.

Whisky: Tipos --> IRLANDÉS

Los irlandeses llaman a su whisky, whiskey con "e" (como los estadounidenses). Es un whiskey elaborado en base a cebada, y se caracteriza por su triple destilación, que lo hace suave y delicado. El consumo del whiskey irlandés se realiza mayoritariamente dentro del país de producción, exportando solamente un 25%, aunque en estos últimos años han aumentado notablemente dichas exportaciones.

El procedimiento de elaboración es similar al de los whiskys escoceses; tras la selección de los cereales, se realiza la mezcla propia de cada destilereía, posteriormente se lavan y se remojan para someterlos a su germinación, proceso en que se transforma el almidón de los cereales en azúcares solubles. Seguidamente se muelen los granos (excepto los que previamente tengan que ser malteados) y tras realizar la infusión o empastaje se procede a la fermentación del líquido obtenido durante aproximadamente 72 horas. Obtenido el vino, se realizan 3 destilaciones al cabo de las cuales se somete a envejecimiento en cubas de roble (antiguamente debían haber contenido vino de Jerez) este período debe durar un mínimo de 7 años, es decir 4 más que en Escocia.