Así se sirve la GUINNESS

No es una cerveza cualquiera.

No es llenar un vaso de pinta o media pinta.

Es todo un ritual. Es la diferencia entre llenar una pinta con Guinness y servir una Guinness.

En este enlace (pulsar "HOW TO PUOR A PERFECT GUINNESS")  puedes ver el vídeo explicativo, y, en el local, comprobar cómo lo hacemos.

Y es que, además, hay hasta una regla especial que proporciona Guinness para medir el espesor de la crema. Puedes exigirla en los locales... pero no todos saben que existe. No es válido tampoco cualquier espesor de crema.

Ah! y respondemos a una pregunta que nos veníais haciendo...: el famoso trébol que podeis ver en las Guinness servidas en el pub, son la demostración de haber realizado el proceso de servirla de forma correcta. Porque si no se mantiene el trébol en la crema, es que no es UNA GUINNESS, sino simplemente una pinta llena de Guinness.